Harini kak nab nak kongsi cara nak buat kek lapis asam manis. Kek lapis ni sebenarnya kak nab dah ajar dalam kelas masakan kak nab. Masa tu buat kelas di Pusat Internet 1 Malaysia Kubu Gajah. Jadi, hari ni kak nab kongsikan resipi ni dalam blog.
KEK LAPIS ASAM MANIS
Bahan- bahan :
1. 300 gram biskut marie
2. 1 ½ cawan marjerin
3. 2 cawan gula
4. 1 cawan susu pekat
5. 10 biji telur, asingkan putih dan kuning
6. Asam Haw Flake
7. Pewarna hijau dan merah
Cara-cara :
1. Putih telur + gula di pukul sehingga kembang.
2. Marjerin, susu, kuning telur di pukul sehingga kembang.
3. Satukan bahan di atas.
4. Masukkan biskut marie dan diadun sebati.
5. Bahagikan kepada dua bahagian :
a) Hijau
b) Merah
6. Masukkan ke dalam bekas sebanyak 9 sudu – ratakan dan susun asam Haw Flakes.
7. Ulangi sehingga habis.
Selamat mencuba.....
No comments:
Post a Comment